Découvrir La ferme Découvrir la ferme - Ferme d'En Siguès

Au cœur du Sud-ouest, en Occitanie, aux portes de Toulouse, la gascogne possède une campagne exceptionnelle : entre gastronomie et tradition, nature et gourmandise, calme et bon vivre, venez découvrir notre savoir-faire et nos valeurs gersoises.

Entreprise familiale depuis plusieurs générations, la Ferme d’en Siguès, vous propose une sélection de produits respectant les traditions avec une production locale dans une ferme à taille humaine. Ainsi l’élevage des canards pour leur foie gras ainsi que l’engraissement sont effectués de manière traditionnelle : les palmipèdes sont gavés avec du maïs blanc en grains. La ferme nous permet de produire sur notre exploitation le maïs afin de vous proposer des produits français de haute qualité.

À la Ferme d’en Siguès, nous mettons un point d’honneur à respecter nos valeurs et le savoir-faire de la gastronomie française. Nous sommes donc exigeant sur la qualité de nos produits issus du Sud-Ouest afin que la dégustation de nos foies gras de canard soit une expérience unique et inoubliable.

N'hésitez pas à venir sur le domaine pour déguster et acheter nos spécialités du Sud-Ouest : foie gras, haricots tarbais cuisinés, confit de canard, salade gascogne, magret séché, gésiers....